四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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产品展厅
食用乙基香兰素 乙基香兰素食品级
起订量 (千克)价格
1-10093 /千克
100-100091 /千克
≥100089 /千克
  • 英文名称:Ethyl vanillin
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:121-32-4
  • 发布日期: 2023-06-26
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 204-464-7
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 Ethyl vanillin
型号 食品级
外观 粉末
别名 波旁醛
纯度 99%
CAS编号 121-32-4
分子式 C9H10O3
有效物质含量 99%
主要营养成分 乙基香兰素


产品简介:

【中文名称】乙基香兰素;乙基儿茶醛;波旁醛

【英文名称】ethyl vanillin;

【相对分子量或原子量】166.18

【熔点(℃)】77-78

【沸点(℃)】285

【闪点(℃)】146

【性状】有强烈香兰素香气的白色至淡黄色针状晶体。

【溶解情况】微溶于水,溶于乙醇、yi醚、氯仿。


产品用途:

本品属广谱型香料,是当今 上 重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。


产品包装:本品包装为内衬有聚乙烯袋的纸板桶,每桶净重25kg。

储运条件:本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染。运输时应防止日晒雨淋。本品在未起封的情况下,保质期为二年。

【营养强化剂介绍】
食品营养强化剂使用时主要遵循以下原则
①生产、经营和使用必须遵从国家颁发的有关标准、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食品应是人们大量消费或消费量较大的食品。
③应用工艺合理,在食品加工、保存等过程中不易分解,破坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食品色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收利用。
【营养强化剂】包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【营养强化剂售后】
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