【产品介绍】

肉桂酸钾：别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾

性状：白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气

中文名：肉桂酸钾

外文名：Potassium cinnamate

CAS 编号：16089-48-8

包装规格：25kg

分子式：C9H7KO2

EINECS号：240-244-7

纯度： ≥99%

用途：新型天然食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中。

白色结晶粉末

用途

抑菌能力强，尤其是对引起食品腐的霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度

【防腐剂介绍】
防腐剂：一种能够阻止食品腐烂变质，延长食品保质期的食品添加剂。
食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂。因兼有防止 微生物繁殖引起的作用，又称抗微生物剂。重要的是它能在不同情况下抑制易发生的腐败作用,特别是在一般灭菌作 用不充分时仍具有持续性的效果。由于在食品中使用防腐剂受到限制，因此多靠干燥、腌制 等一些物理的方法。 我国规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等 25种。
【关于产品】
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