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EINECS编号 | 204-840-0 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 叶黃素 |
CAS编号 | 127-40-2 |
主要着色成分 | 叶黄素 |
英文名称 | Xanthophyll |
纯度 | 99% |
分子式 | C40H56O2 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
产品名称:叶黄素
中文别名:胡萝卜醇; 金盏花提取物; 万寿菊提取物
化学名称:3’3 - 二羟基-α-胡萝卜素。
英文名: Lutein
分子式: 0H56O2
分子量: 568.88
CAS登录号:127-40-2
含量: 10%
性状:红黄色或黄色结晶性粉末;气香,味微。
工艺流程:万寿菊花瓣→冷冻干燥→粉碎过筛→按比例加入提取剂THF和KOH的乙醇溶液,在氮气保
护下室温反应→过滤→淋洗→浓缩→膏状物→溶解于乙醇水溶液(体积比1:1)中→提取液用乙酸调
pH值至中性→离心除上清液→叶黄素粗制品
【产品包装】:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;可根据客户要求定制。
【存储条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、 雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色 。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
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