一、【产品简介】

品名：DL-苹果酸钠 

级别：食品级

含量 98%

中文别名:DL-苹果酸钠;DL-羟基丁二酸二钠 

CAS号:676-46-0

 分子式:C4H6NaO5 

分子量:157.0772 

二、性状 苹果酸钠为白色结晶性粉末或块状，无臭，略有刺激性。有潮解性，易溶于水。 

三、用途 

苹果酸钠用作缓冲剂、调味剂。

应用：

 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味、着色剂、防腐剂食品等。

 2、食品 、填充剂、 原料等。

 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 

【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂：用于保持或改变食物 pH值的一种物质。
食品级酸度调节剂是一种能够调节食品的酸度的物质。它主要用于精细化工产品的制备，以提高其产品的品质。
1：食品级酸度调节剂是什么?
食品级酸度调节剂是一类特殊的酸，可以有效地调节食品中的酸度。食品级酸度调节剂通常具有较低的毒性，并且可以有效地防止食品中的细菌生长。食品级酸度调节剂常见的有柠檬酸、乳酸和醋酸。
2：食品级酸度调节剂与工业级酸度调节剂的区别
食品级酸度调节剂和工业级酸度调节剂的主要区别在于成分和使用方法。食品级酸度调节剂通常含有更安全的成分，并且只能用于食品中。工业级酸度调节剂则可用于工业领域，其成分也相对更加有害。
3：使用场合
食品级酸度调节剂主要用于食品工业，如水果酱、蔬菜酱、果冻、果酱、汽水、饮料、糕点、面包、蛋糕、冰淇淋、糖果、果冻、果酱和果脯等食品中。
【关于产品】
产品所有的展示，详情信息，以及商品价格的描述均有详细说明，如果有任何问题，可以直接联系客服。
【关于色差】
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