一、产品简介

呈味核苷酸二钠：白色至近乎白色结晶或粉末，无臭，有特别味道。与L-谷氨酸钠有相乘甘旨效果。味觉阈值0.0063％。易吸湿，吸湿量可达20％～30％。易溶于水（25g/100ml水，20℃），微溶于丙酮和乙醇。

英文：Flavor nucleotides disodium

CAS：5550-12-9

pH值（5%溶液） 7.0－8.5

二、产品性状

白色至近乎白色结晶或粉末，无臭，有特别味道。与L-谷氨酸钠有相乘甘旨效果。味觉阈值0.0063％。易吸湿，吸湿量可达20％~30％。易溶于水（25g/100ml水，20℃），微溶于丙酮、和乙醇。

三、产品用处

1，家庭及饮食业运用调味品 菜肴及汤汁参加0.1-0.5%复合甘旨剂，不但汤汁鲜，并赋予稠密的肉香味。用于烧肉，烧鸡，烧鸭，烧羊肉，卤制品，红烧鱼等的各种克己佐料汁中，参加0.5-1%的复合甘旨剂，可使佐料呈现天然味感。

2，肉类食物加工按一定比例的酵母味素，水解动物蛋白，I+G，味精，用于肉类食物中，如火腿，腊肠，肉丸，肉馅等，可抑制肉类的不愉快气味，具有矫味效果，增进肉香熟成，赋予肉制品浓郁香味。

3，复合甘旨剂用于各式快餐食物便利面汤料中，出色肉类香味和增强甘旨 5’尿苷酸二钠和5’胞苷酸二钠的呈味力较弱。

【营养强化剂介绍】
营养强化剂：在食物中添加的天然或人造物质，以添加营养成份的物质。
食物营养强化剂运用时首要遵照以下准则
①出产、运营和运用有必要遵照国家颁布的有关规范、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食物应是人们很多消费或消费量较大的食物。
③运用工艺合理，在食物加工、保存等过程中不易分解，损坏，或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食物色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收运用。
【关于产品】
产品一切的展现，详情信息，以及商品价格的描绘均有详细阐明，如果有任何问题，可以直接联络客服。
【关于色差】
产品图片大多是什物拍照，但色差是无法避免的，由于显示器的不同，摄影和作图过程中，图片都会产生色彩的细微误差。请买家们以什物为准，如果有对色彩要求很高的，请联络客服洽谈处理。
【关于发货】
关于发货有特别状况的，请在下单往后及时联络客服洽谈。在收到货品往后，如有漏损请及时联络咱们好给予处理。

厂家5-呈味核苷酸二钠 I+G生产厂家5-呈味核苷酸二钠 I+G食品级5-呈味核苷酸二钠 I+G价格5-呈味核苷酸二钠 I+G哪里有卖的5-呈味核苷酸二钠 I+G品牌5-呈味核苷酸二钠 I+G供应5-呈味核苷酸二钠 I+G报价5-呈味核苷酸二钠 I+G厂家直销5-呈味核苷酸二钠 I+G直供5-呈味核苷酸二钠 I+G现货5-呈味核苷酸二钠 I+G专业生产5-呈味核苷酸二钠 I+G食用5-呈味核苷酸二钠 I+G类别含量99%5-呈味核苷酸二钠 I+G质5-呈味核苷酸二钠 I+G批发5-呈味核苷酸二钠 I+G食用5-呈味核苷酸二钠 I+G作用5-呈味核苷酸二钠 I+G用途5-呈味核苷酸二钠 I+G*厂家5-呈味核苷酸二钠 I+G