四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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葡萄糖酸镁厂(葡萄糖酸镁生产)
起订量 (千克)价格
1-10028 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 英文名称:Magnesium gluconate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:3632-91-5
  • 发布日期: 2023-07-04
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 222-848-2
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 杭白菊浸膏(杭白菊净油)
CAS编号 3632-91-5
英文名称 Magnesium gluconate
纯度 99%
分子式 C12H22MgO14
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸镁


一、【简介】

【中文名称】葡萄糖酸镁

【分子式】C12H22MgO14 无水 C12H22MgO14 2H2O 两水

【分子量】414.61

【产品规范】USP/EP/BP


二、【性状】

白色结晶性粉末,无臭味苦,无杂质,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。


三、【运用】

葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内一切的能量代谢,激活或催化300多个酶系统。在食物工业上可作为镁质强化剂,广泛运用于食物、饮料、乳制品、面粉、营养液等范畴,还广泛运用到医药行业。

【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的天然或人工物质,以添加营养成份的物质。
食物营养强化剂运用时首要遵循以下准则
①出产、经营和运用必须遵循国家颁布的有关规范、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食物应是人们许多消费或消费量较大的食物。
③运用工艺合理,在食物加工、保存等过程中不易分解,损坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食物色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收使用。
【关于产品】
产品一切的展示,详情信息,以及商品价格的描绘均有详细阐明,如果有任何问题,可以直接联络客服。
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