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EINECS编号 | 222-848-2 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 杭白菊浸膏(杭白菊净油) |
CAS编号 | 3632-91-5 |
英文名称 | Magnesium gluconate |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H22MgO14 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸镁 |
一、【简介】
【中文名称】葡萄糖酸镁
【分子式】C12H22MgO14 无水 C12H22MgO14 2H2O 两水
【分子量】414.61
【产品规范】USP/EP/BP
二、【性状】
白色结晶性粉末,无臭味苦,无杂质,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。
三、【运用】
葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内一切的能量代谢,激活或催化300多个酶系统。在食物工业上可作为镁质强化剂,广泛运用于食物、饮料、乳制品、面粉、营养液等范畴,还广泛运用到医药行业。
【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的天然或人工物质,以添加营养成份的物质。
食物营养强化剂运用时首要遵循以下准则
①出产、经营和运用必须遵循国家颁布的有关规范、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食物应是人们许多消费或消费量较大的食物。
③运用工艺合理,在食物加工、保存等过程中不易分解,损坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食物色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收使用。
【关于产品】
产品一切的展示,详情信息,以及商品价格的描绘均有详细阐明,如果有任何问题,可以直接联络客服。
【关于色差】
产品图片大多是什物拍摄,但色差是无法防止的,因为显示器的不同,摄影和作图过程中,图片都会产生色彩的纤细误差。请买家们以什物为准,如果有对色彩要求很高的,请联络客服洽谈处理。
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