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EINECS编号 | 203-490-6 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 甜菜碱 |
CAS编号 | 107-43-7 |
英文名称 | Betaine Anhydrous |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 无水甜菜碱 |
一、简介
化 学 名:无水甜菜碱
英 文 名:Betaine Anhydrous
产品特性:熔点:241-242℃(分解) 溶解度:64g/100
甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜碱经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。甜菜碱耐高温。
二、性状
甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜碱经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。甜菜碱耐高温。
三、用处
用作食物添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、材料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研讨等。
【营养强化剂介绍】
食物营养强化的分类
根据强化的意图不同,可将食物营养强化分为补偿强化和增量强化。补偿强化是指在食物中添加营养素以补偿在加工过程中所受的损失;增量强化是指添加营养素使之高于食物中原来的含量。
根据强化营养素的品种不同,可将食物营养强化分为单一营养素强化和复合营养素强化。
【关于产品】
产品一切的展示,详情信息,以及商品价格的描绘均有具体阐明,如果有任何问题,能够直接联络客服。
【关于色差】
产品图片大多是什物拍照,但色差是无法避免的,因为显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会产生色彩的纤细偏差。请买家们以什物为准,如果有对色彩要求很高的,请联络客服洽谈处理。
【关于发货】
关于发货有特殊情况的,请在下单往后及时联络客服洽谈。在收到货品往后,如有漏损请及时联络我们好给予处理。
【运送以及贮存的注意事项】
1.贮存保持清洁,避免食物污染,并符合确保食物安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食物材料运送及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设备;根据食物材料的特色和卫生需要,必要时还应具有保温、冷藏、保鲜等设备
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