聚葡萄糖价格 食物级甜味剂 聚葡萄糖厂家现货

一、简介

品名：聚葡萄糖、水溶性膳食纤维、聚右旋糖
英文：polydextrose
CAS号：有
分子式： (C6H10O5)N
二、性状

聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味，聚葡萄糖是一种具有保健功能性的食物组分，能够弥补人体所需的水溶性膳食纤维。

三、用处

【饮     料】：作为一种优秀的水溶性膳食纤维来历可制作成各种高纤维饮料。

【乳 制 品】：聚葡萄糖可添加到牛奶、豆奶、酸奶和各种乳制品中去，使养分性和功能性得以 结合。

【焙烤食物】：作为水溶性膳食纤维来历，聚葡萄糖广泛的应用于焙烤类食物中，能够改善口感，延长货架期。

【糖     果】：聚葡萄糖应用于硬糖、软糖、巧克力等多种糖块中，既可强化糖块的纤维功能，又可代替部分或悉数蔗糖。

【冷冻食物】：聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维能够添加到雪糕、冰淇淋、果冻布丁等各种冷冻食物中。

【面 制 品】：聚葡萄糖可广泛添加到面粉、挂面、方便面、饼干和各种糕点之中，用于制造高纤维主食。

【保健食物】：作为各种健*食物的原辅料，以及为载体制成的冲剂、颗粒、片剂等，聚葡萄糖是膳食纤维应用的主体部分。

【酒     类】：聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维添加到黄酒、啤酒、果酒中后，可生产出各类高纤维保健酒。

【调 味 品】：聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维添加到面酱、果酱、酱油、醋、火锅料、固体香精等调味品中，滋味可口，养分丰厚。

【甜味剂介绍】
甜味剂：使食物变得甜的物质。
甜味剂是指赋予食物以甜味的食物添加剂。现在使用的甜味剂很多，有几种不 同的分类方法；按其来历可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂 ，以其养分价值来分可分为 养分性和非养分性甜味剂，若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。
【关于产品】
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【运输以及储存的注意事项】
1.储存保持清洁，防止食物污染，并契合确保食物安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食物质料运输及储存中应防止日光直射、备有防雨防尘设备；依据食物质料的特点和卫生需求，必要时还应具有保温、冷藏、保鲜等设备

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