四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品添加剂柠檬酸铁使用量
起订量 (千克)价格
1-10070 /千克
100-100068 /千克
≥100066 /千克
  • 英文名称:Iron(III) citrate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:3522-50-7
  • 发布日期: 2023-07-11
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 219-045-4
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 酸度调节剂
英文名称 Iron(III) citrate
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 枸橼酸铁
纯度 99%
CAS编号 3522-50-7
分子式 C6H5FeO7
有效物质含量 99%


一、【柠檬酸铁简介】

别名:柠檬酸铁、枸橼酸铁、柠檬酸三铁

英文名称:Ferric citrate

分子式:FeC6H5O7


二、【柠檬酸铁性状】

柠檬酸铁是红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。柠檬酸铁不溶于乙醇,在冷水中渐渐溶解,在热水中很易溶解。 柠檬酸铁用作食物铁质强化剂。柠檬酸铁用于饼干、钙质奶粉等


三、【柠檬酸铁用处】

柠檬酸铁用作食物铁质强化剂、营养增补剂。


四、【柠檬酸铁包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂:用于保持或改变食物 pH值的一种物质。
酸度调节剂通过阴离子影响食物风味,一般有机酸具有爽快的酸 味,而无机酸的酸味不很适口,如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味, 会使食物风味变劣。
【关于产品】
产品所有的展示,概况信息,以及商品价格的描述均有具体阐明,如果有任何问题,可以直接联络客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,因为显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会产生色彩的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对色彩要求很高的,请联络客服洽谈处理。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的,请在下单以后及时联络客服洽谈。在收到货品以后,如有漏损请及时联络我们好给予处理。
【运送以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,避免食物污染,并符合保证食物安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食物原料运送及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;依据食物原料的特色和卫生需求,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备














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