一、简介

一、简介
别号：丝氨酸磷脂
型号：食物级
首要营养成分：丝氨酸磷脂
外观：粉末
产品英文名称：Phosphatidylserine
有用物质含量：99%
首要用途：营养强化剂

二、性状
磷脂酰丝氨酸外观为白色或淡黄色粉末
三、用途
磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸。英文名Phosphatidylserine，简称PS，由天然大豆榨油剩余物提取。

【营养强化剂介绍】
营养强化剂：在食物中增加的天然或人工物质，以增加营养成份的物质。
食物营养强化、平衡膳食/膳食多样化、应用营养素补偿剂是卫生组织引荐的改进人群微量营养素缺少的三种首要办法。食物营养强化是在现代营养科学的指导下,根据不同区域、不同人群的营养 缺少状况和营养需要 ，以及为补偿食物在正常加工、贮存时形成的营养素损失 ,在食物中选择性地加入一种或者多种微量营养素或其他营养物质。食物营养强化不需要改动人们的饮食习惯就能够增加人群对 某些营养素的摄入量 ,然后到达纠正或防备人群微量营养素缺少的意图。 食物营养强化的长处在于，既能掩盖较大范围的人群，又能在短时间内收效 ，并且花费不多 ，是经济、快捷的营养改进办法 ，在广泛应用。
【关于产品】
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【运输以及贮存的注意事项】
1.贮存保持清洁，防止食物污染，并契合保证食物安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食物质料运输及贮存中应防止日光直射、备有防雨防尘设施；根据食物质料的特征和卫生需要，必要时还应具有保温、冷藏、保鲜等设备

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