一、简介

中文名称:蛋黄粉

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英文名称:Egg yolk powder

蛋黄粉是选用新鲜鸡蛋为质料，通过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、别离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的替代品，具有较好的乳化性。蛋黄粉是一种养分价值很高的食物，一起作为一种 的食物乳化剂在食物加工中有着广泛的应用。

二、性状

淡黄色粉末

三、用处

用作食物增加剂、饲料增加剂、肥料增加剂、化妆品、质料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

【养分强化剂介绍】
食物养分强化的分类
依据强化的意图不同，可将食物养分强化分为补偿强化和增量强化。补偿强化是指在食物中增加养分素以补偿在加工过程中所受的丢失;增量强化是指增加养分素使之高于食物中本来的含量。
依据强化养分素的种类不同，可将食物养分强化分为单一养分素强化和复合养分素强化。
【关于产品】
产品所有的展示，概况信息，以及商品价格的描述均有详细说明，如果有任何问题，能够直接联络客服。
【关于色差】
产品图片大多是什物拍摄，但色差是无法避免的，因为显示器的不同，拍照和作图过程中，图片都会产生色彩的纤细偏差。请买家们以什物为准，如果有对色彩要求很高的，请联络客服洽谈处理。
【关于发货】
关于发货有特殊情况的，请在下单以后及时联络客服洽谈。在收到货品以后，如有漏损请及时联络咱们好给予处理。
【运送以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁，避免食物污染，并契合保证食物安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食物质料运送及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设备；依据食物质料的特点和卫生需要，必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备

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