中文名称：甜菊糖——总甙85%

英文名称：Stevia Extract

分子式：C38H60O18

分子量：804.96

CAS NO: 57817-89-7

外观：本品为白色粉末状物。

物理性质：膳食补充剂，不含塑化剂，易溶于水和酒精

来源：甜叶菊叶

包装：双层塑料袋包装，外层纸板箱

使用说明：

易溶于水、 与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖，柠檬酸、苹果酸、 乳酸，氨基酸等混合使用时，不仅甜菊糖苷甜味更纯正，且甜度可起到协同增效果。

用途：

1.  是制作保健食品、保健饮料 制品等甜味剂。

2.  甜菊糖甜味是蔗糖的三百倍，抑制细菌滋长，可用于食品，饮料，糕点等各类食品中，

3.  甜菊糖苷用作：矫味剂、食品添加剂、饮料增补剂。

【甜味剂介绍】
甜味剂：使食物变得甜的物质。
 糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等在我国通常称为糖，并视为食品，仅糖醇类和非糖甜味剂才作为食品添加剂管理。新近人们研究开发出一类低聚糖如低聚果糖、 低聚麦芽糖等，它们除具有一定甜度外，还具有一定生理活性 ，但尚未作食品添加剂管理。
【注意事项】
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