四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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(牡蛎肽)牡蛎肽食品级
起订量 (千克)价格
1-1001280 /千克
100-10001260 /千克
≥10001240 /千克
  • 英文名称:Ostrea edulis, ext.
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:94465-79-9
  • 发布日期: 2023-07-24
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 305-364-7
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 牡蛎肽
CAS编号 94465-79-9
英文名称 Ostrea edulis, ext.
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99%
主要营养成分 牡蛎肽


产品介绍

【基本信息】

中文名:牡蛎肽

英文名:Ostrea edulis

别名: 牡蛎提取物

主要用途:营养强化剂


提取来源:本品来源于海洋生物牡蛎肉。

提取来源:牡蛎(mǔlì)又名:生蚝。

化学成分:牡蛎蛋白、牡蛎肽、氨基酸、牛磺酸等

食品营养强化的概念 食品强化定义:根据不同膳食人群的营养需要,向食品中 添加一种或多种营养素或者某些食物成分的食品添加剂,以改善食品中各营养素之间的比例关系和提高食品营养价值的过程称为食品营养强化,或简称食品强化 营养强化食品,将经过强化处理的食品称为营养强化食品食品营养强化剂,将为增强营养成分而加入食品中的人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂称为食品营养强化剂。

【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的自然或人造物质,以增加营养成份的物质。
食品营养强化、平衡膳食/膳食多样化、应用营养素补充剂是卫生组织推荐的改善人群微量营养素缺乏的三种主要措施。食品营养强化是在现代营养科学的指导下,根据不同地区、不同人群的营养 缺乏状况和营养需要 ,以及为弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失 ,在食品中选择性地加入一种或者多种微量营养素或其他营养物质。食品营养强化不需要改变人们的饮食习惯就可以增加人群对 某些营养素的摄入量 ,从而达到纠正或预防人群微量营养素缺乏的目的。 食品营养强化的优点在于,既能覆盖较大范围的人群,又能在短时间内收效 ,而且花费不多 ,是经济、便捷的营养改善方式 ,在广泛应用。
【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
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