四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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甘草酸三钾|食品级生产厂
起订量 (千克)价格
1-10078 /千克
100-100076 /千克
≥100074 /千克
  • 英文名称:Potassium glycyrrhizinate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:68797-35-3
  • 发布日期: 2023-08-01
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 272-296-1
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 甜味剂
英文名称 Potassium glycyrrhizinate
型号 食品级
别名 甘草二钾盐
纯度 99%
CAS编号 68797-35-3
分子式 C42H61O16K
有效物质含量 99%


产品简介:

甘草酸三钾

分 子 式:C42H59K3O16

分 子 量:925。

产品性状:

甘草酸三钾白色或淡黄色粉末,无臭。有特别的甜味(甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍,甘草酸三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇和乙醚。

产品用途:【甜味剂介绍】
甜味剂:使食物变得甜的物质。
糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等在我国通常称为糖,并视为食物,仅糖醇类和非糖甜味剂才作为食物添加剂管理。新近人们研究开发出一类低聚糖如低聚果糖、 低聚麦芽糖等,它们除具有必定甜度外,还具有必定生理活性 ,但尚未作食物添加剂管理。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及产品价格的描述均有具体阐明,如果有任何问题,可以直接联络客服。
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