食品添加剂聚葡萄糖| 食品级聚葡萄糖批发|价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥9000 /千克
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100-1000¥8800 /千克
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≥1000¥8600 /千克
- 发布日期: 2023-08-03
- 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 |
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货号 |
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品牌 |
华堂聚瑞
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用途 |
甜味剂
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英文名称 |
Polydextrose
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型号 |
食品级
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别名 |
聚葡萄糖
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
68624-04-4
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分子式 |
C16H17N3O2
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有效物质含量 |
99%
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一、产品简介
中文名:聚葡萄糖
又名 水溶性膳食纤维
英文名称:Polydextrose
CAS:有
分子式:(C6H10O5)N
二、产品性状
为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味。
【甜味剂介绍】
甜味剂:使食物变得甜的物质。
糖醇类甜味剂多由人工合成,其甜度与蔗糖差不多,或因其热值较低,或因其与葡萄 糖有不同的代谢过程 ,尚可有某些特殊的用途。非糖类甜味剂的甜度很高,用量极少,热 值很小,多不参与代谢过程 ,常称为非营养性或低热值甜味剂,亦称高甜度甜味剂 ,是甜 味剂的重要品种。
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