溶菌酶批发商 溶菌酶批发零售
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥100 /千克
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100-1000¥98 /千克
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≥1000¥96 /千克
- 发布日期: 2023-03-29
- 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 |
235-747-3
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品牌 |
华堂聚瑞
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用途 |
酶制剂
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酶活力保存率 |
99%
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型号 |
食品级
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别名 |
溶菌酶冻干粉
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CAS编号 |
12650-88-3
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重金属 |
0.00001%
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英文名称 |
Lysozyme
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砷含量 |
0.00001%
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纯度 |
99%
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酶活力 |
2000
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分子式 |
C125H196N40O36S2
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有效物质含量 |
99%
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[产品简介]
产品名称:溶菌酶
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[简介和作用]:溶菌酶可作为防腐剂,它其 有效浓度为0.05%。与植酸、聚合磷酸盐、甘氨酸等配合使用,可提高其防腐效果。
溶菌酶是一种无毒的蛋白质,又具有一定的溶菌作用,因此可用作食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性 状]:白色或微白色冻干粉,溶于水
[保 质 期]:24个月。
