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EINECS编号 | 232-536-8 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
主要有效成分 | 瓜尔胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Guar gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 瓜尔胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9000-30-0 |
分子式 | C10H14N5Na2O12P3 |
有效物质含量 | 99% |
简介
瓜尔胶,英文名为“guargum”,是从广泛种植于印巴次大陆 的一种豆科植物——瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖。由于其独特的分子结构特点及天然性,使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂;同时它还被广泛应用于食品、石油、医药等领域
阳离子 瓜尔胶是一种水溶性高分子聚合物 ,其化学名称为瓜尔胶羟丙基三甲基氯化铵。其利用天然瓜尔胶为原料,去除表皮及胚芽后所剩的胚乳部分,主要含有半乳糖和甘露糖,经干燥粉碎并加压水解后用20%乙醇 溶液沉淀,离心分离干燥后与失水缩甘油醚三甲基氯化氨反应制得