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EINECS编号 | 232-979-7 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 酶制剂 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
别名 | β-葡糖酶 |
CAS编号 | 9074-98-0 |
重金属 | 0.00001% |
英文名称 | EC 3.2.1.6 |
砷含量 | 0.00001% |
纯度 | 99% |
酶活力 | 2万 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99% |
产品名称:β-葡聚糖酶
英语名:β-glucanase
酶活力:10万U/g
最适pH:4.0-5.5
最适温度:50℃
性状:淡黄色粉
型号 食品级
用途 酶制剂
包装类型:纸板桶单位重量:25Kg/桶
储存:阴凉干燥密封
保质期:2年
该制剂可用于酿造、果汁提取、酒的澄清和动物饲料行业。β-1,3-1,4-葡聚糖酶可以水解含有大
本产品为浅黄色的微粒,适用于pH4.0-6.5,适pH为5.0,作用温度范围为30-70℃
适温度为60℃。在温度80℃以上保持10min的条件下。