基本信息 是否进口:否 型号:食品级 有效物质含量:99% 包装规格:1*25 主要营养成分:壳寡糖 外观:白色薄片状结晶 含量:99% 保质期:2年 主要用途:增稠剂 壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。
基本信息
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:1*25
主要营养成分:壳寡糖
外观:白色薄片状结晶
含量:99%
保质期:2年
主要用途:增稠剂