1.广泛用于食品工业中。在糖果中可作为结晶防止剂和乳化剂；在乳品中可用作稳定剂；在食用香精中可作为助香剂；在乳化香精中，阿拉伯胶与其他胶混合使用，可提供良好柔和感；在粉末香精中可作为赋形剂和助香剂，可在香精颗粒的周围形成保护薄膜，防止氧化、蒸发并有保湿作用。在药剂制造中，阿拉伯胶可用作乳化剂、助悬剂、黏合剂、缓释材料和微囊囊膜材料，用于乳剂、混悬剂、片剂、颗粒剂、胶囊剂、微囊剂等的制造。

2.用阿拉伯胶和水配成的胶，可用于光学镜片的粘接、邮p上胶、商标标签粘贴、食品包装粘贴等。在化妆品中用作保护胶体、增稠剂、面膜胶黏剂、头发定形剂。在食品及饮料工业中用作稳定剂、混悬剂、胶黏剂、乳化剂及涂釉剂，也用作制造胶姆糖的胶基。制药工业用作微胶囊材、崩解剂、成膜剂及包衣材料等。还用作制造油墨、复写纸等的材料

包装：500g 25kg  符合2015药典标准 现货供应物化性质

阿拉伯胶(9000-01-5)的相关性质如下：

    1、相对密度1335～1.49。

    2、黄色至浅黄褐色半透明块状物或白色至淡黄色粉末，无臭，无味。

    3、易溶于水成黏稠液，不溶于乙醇等大多数有机溶剂。

    4、在水中溶解度可达50%，水溶液呈弱酸性，但不形成凝胶。

    5、可与羧甲基纤维素、蛋白质、糖、淀粉和大多数水溶性胶相配伍，但明胶和三价金属离子盐会使阿拉伯胶液发生沉淀。

    6、兔子经口LD505g/kg，ADI不需特殊规定(FAO/WHO，1994)。

【增稠剂介绍】
合成或半合成增稠剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酯，以及近年来发展较快，种类繁多 的变性淀粉，如羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉醚、淀粉磷酸酯钠、乙酰基二淀粉磷酸酯、磷酸 化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯等。 我国增稠剂的生产开发近来发展很快，但还处于较年轻的阶段，从品种到质量，从应用的深 度和广度，都还有进一步发展的巨大潜力。