葡聚糖酶用途作用 葡聚糖酶生产厂家

一、简介

品名：β-葡聚糖酶

英文：Beta glucan enzyme

活力：5万u/g

二、性状

溶于水，基本不溶于乙醇、氯仿和乙醚。用途酶制剂。主要用于制糖工业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度，以提高蔗汁的加热速度、缩短澄清和结晶时间。用法可为每升蔗汁加入30国际单位的葡聚糖酶，在40℃下保持20min，可使68%的葡聚糖分解。

三、用途

β-葡聚糖酶可以水解含有大量大麦、小麦、黑麦等其他谷物的家禽和猪的饲料中的葡聚糖，从而提高饲料利用率，提高营养物的摄取量，提高动物生长能力。

β-葡聚糖酶可以用于酿造工业以水解影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖。

较高的热稳定性的微生物β-葡聚糖酶能够使酿造者通过高温和缩短淀粉糖化时间来调节淀粉糖化过程，β-葡聚糖酶也可以添加到发酵罐中或成熟期从而处理影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖。

β-葡聚糖酶用作饲料添加剂。

厂家葡聚糖酶生产厂家葡聚糖酶食品级葡聚糖酶价格葡聚糖酶哪里有卖的葡聚糖酶品牌葡聚糖酶供应葡聚糖酶报价葡聚糖酶厂家直销葡聚糖酶直供葡聚糖酶现货葡聚糖酶专业生产葡聚糖酶食用葡聚糖酶类别含量99%葡聚糖酶质葡聚糖酶批发葡聚糖酶食用葡聚糖酶作用葡聚糖酶用途葡聚糖酶*厂家葡聚糖酶