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EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
主要有效成分 | 辛稀基琥珀淀粉钠 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | 辛稀基琥珀淀粉钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99% |
产品简介
1、纯胶为白色粉末,无毒无臭无异味。纯胶可在冷水中溶解,在热水中可加速溶解,呈现透明液体。在酸、碱性的溶液中都有好的稳定性。根据用户不同的需求可生产不同粘度的种类。
产品性状
产品用处
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、养分饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖块糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。
【增稠剂介绍】
白色粉末,无毒无臭无异味。在冷水中可溶解,在热水中可加速溶解呈透明液体,在酸碱性的溶液中都有好的稳定性。
增稠剂 (Thickeners) 增稠剂可进步食品的粘稠度或构成凝胶,从而改动食品的物理形状,赋予食品粘润、适宜的 口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状况的作用。 增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学盒成(包括半食成)两大类。天然来源的增稠剂大多数是由植物、海藻或微生物提取的多糖类物质,如阿拉 伯胶、卡拉胶、果胶、琼胶、海藻酸类、罗望子胶、甲壳素、黄蜀葵胶、亚麻籽胶、田箐胶、 瓜尔胶、槐豆胶和黄原胶等。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,贮存于阴凉,干燥,通风处
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