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| EINECS编号 | 275-117-5 |
| 货号 | |
| 品牌 | 华堂聚瑞 |
| 主要有效成分 | 结冷胶 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 英文名称 | GELLAN GUM |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 凯可胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 71010-52-1 |
| 分子式 | C13H7F2N |
| 有效物质含量 | 99% |
产品介绍
中文名：结冷胶
外文名：GELLAN GUM
储存：储存于阴凉,枯燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，避免污染
【增稠剂介绍】
中文名：结冷胶
黄原胶为浅黄色至白色可活动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和冻结，
保质日期：24个月
包 装： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需求包装。
运 输： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
能增加食品的粘性或构成胶质，使食品的物理性质发生变化，使食品具有粘性，具有良好的口感和乳化、安稳或使其起悬浮作用的物质。
组成或半组成增稠剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酯，以及近年来开展较快，种类繁多 的变性淀粉，如羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉醚、淀粉磷酸酯钠、乙酰基二淀粉磷酸酯、磷酸 化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯等。 我国增稠剂的生产开发近来开展很快，但还处于较年青的阶段，从品种到质量，从使用的深 度和广度，都还有进一步开展的巨大潜力。
【增稠剂】包装和储存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，枯燥，通风处。
【储存与运送】
装载运送时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运送过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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