一、简介

大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副产物豆渣纤维为主要原料，经预处理，酶解（纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等）、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。

二、性状

大豆多糖为白色至淡黄色粉末、水溶液粘度低、口感好。大豆多糖除了是一种优良的水溶性膳食纤维 外，更是一种高性能的蛋白饮料乳化稳定剂，尤其是在酸性环境下更具有的乳化稳定蛋白性能。

【增稠剂介绍】
食品增稠剂的定义及基本功能
食品增稠剂通常是指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成粘稠、滑腻或胶冻液的大分子物质，又称食品胶。
能增加流体或半流体食品的黏度，并能保持所在体系的相对稳定。
【贮存】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方，避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方，避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方，避免与其他物质混合。

厂家可溶性大豆多糖生产厂家可溶性大豆多糖食品级可溶性大豆多糖价格可溶性大豆多糖哪里有卖的可溶性大豆多糖品牌可溶性大豆多糖供应可溶性大豆多糖报价可溶性大豆多糖厂家直销可溶性大豆多糖直供可溶性大豆多糖现货可溶性大豆多糖专业生产可溶性大豆多糖食用可溶性大豆多糖类别含量99%可溶性大豆多糖质可溶性大豆多糖批发可溶性大豆多糖食用可溶性大豆多糖作用可溶性大豆多糖用途可溶性大豆多糖*厂家可溶性大豆多糖